Mẹo nấu chè đậu đen vừa ngon vừa giảm cân

huutai (19-03-2015)
(Thực đơn giảm cân) - Đậu đen là loại thực phẩm rất nhiều chất dinh dưỡng và công dụng của đậu đen là rất nhiều. Rất nhiều người ưa thích món chè đậu đen này, các bạn đang trong quá trình ăn kiêng để giảm cân và hạn chế hoàn toàn các món đồ ngọt như chè. Tuy nhiên, nếu bạn áp dụng mẹo nấu chè đậu đen vừa ngon vừa giảm cân sau đây, thì không cần phải lo lắng về việc tăng cân của mình nữa nhé.
Công dụng của đậu đen giảm cân
Đậu đen được biết là một loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng và protein, không những là loại thực phẩm giúp làm nên các món ăn ngon, mà nó còn rất tốt cho sức khỏe, giúp trị được nhiều bệnh và giúp giảm cân rất hiệu quả. Đậu đen có chứa protein nên giúp bạn có cảm giác nhanh no,  hạn chế các cơn thèm ăn giúp kiểm soát được cân nặng hiệu quả. Ngoài ra còn giúp giải độc gan, bổ thận, giảm nguy cơ mắt các bệnh về tim mạch, hạn chế huyết áp cao.
Chè đậu đen rất giàu chất dinh dưỡng và phòng bệnh rất tốt.
Nguyên liệu
- Đậu đen 200g: Lựa những hạt đậu đen to đều, vỏ mỏng bóng, ngâm nước 5 - 8 tiếng trước khi nấu.
- Đường cát trắng hoặc Đường phèn (Đối với người đang giảm cân thì nên cho ít đường thôi nhé)
- Một chút muối
- 100g bột năng
- Nước
- 1 củ gừng.
Lựa những hạt đậu đen to tròn, và nên ngâm từ 4 - 5 tiếng để đậu nhanh mềm hơn khi nấu.
Cách nấu
- Sau khi ngâm 5 - 8 tiếng đậu nở mềm, vớt ra rửa lại bằng nước sạch. Sau đó cho  vào nồi để nấu, đổ nước ngập mặt đậu khoảng 2 đốt ngón tay. Đun sôi khoảng 25 phút khi thấy đậu mềm thì tắt bếp. 
- Đợi chè nguội cho đường, muối, và gừng xay nhuyễn. Cho lên bếp tiếp tục đun sôi thêm một lúc rồi tắt bếp nhớ đậy kín nắp.
Cho thật ít đường khi nấu để tốt cho quá trình giảm cân
- Cho bột năng ra tô, đổ nước nóng từ từ vừa phải, sau đó nhào bột đến khi mềm dẻo, rờ vào không dính tay là được. Ngắt bột dài ra, vo tròn thành các viên nhỏ.
- Đun nước sôi bỏ các viên bột vào, đợi khi viên bột nổi lên trên mặt nước thì vớt ra, cho vào ngay nước lạnh để chống dính.
- Múc chè ra ly và cho thêm vài viên bột năng là đã có 1 ly chè thơm ngon và bổ dưỡng.
Lưu ý: bạn nên cho thật ít đường và cho vào tủ lạnh để bảo quản tránh bị hư.
 

Những món ăn nóng giúp giảm cân nhanh

Những món ăn nóng giúp giúp giảm cân nhanh được chế biến từ nhiều loại thực phẩm như rau củ có chứa nhiều chất xơ, vitamin và ít calo. Hãy tìm hiểu thêm về các loại thực phẩm có công dụng giảm cân và tốt cho sức khỏe.

Thực phẩm giảm cân với các loại rau xanh

Trong chế độ ăn của người giảm cân không thể thiếu các loại rau xanh vì nó rất nhiều chất xơ giúp giảm cân nhanh đồng thời hàm lượng vitamin và dưỡng chất rất tốt cho hệ tim mạch.

Mẹo sử dụng cà phê giúp giảm cân nhanh

Uống cà phê vào buổi sáng là thói quen của rất nhiều người, nó giúp tinh thần minh mẫn, sảng khoái, đồng thời giúp giảm cân khá hiệu quả. Tuy nhiên nếu sử dụng cà phê không đúng cách sẽ gây nghiện và ảnh hưởng đến sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu mẹo sử dụng cà phê để có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả lại vừa tốt cho sức khỏe nhé.

Giảm cân với các loại thực phẩm trái cây.

Giảm cân hiệu quả với các loại thực phẩm giảm cân dễ kiếm hàng ngày. Đồng thời kết hợp với Perfect Slim USA sẽ giúp cho quá trình giảm cân của bạn dễ dàng hơn.

Giảm cân không nên ăn gì?

Bạn muốn có 1 cơ thể thon gọn, săn chắc, quyến rũ thì bạn phải có một chế độ giảm cân khoa học cả về ăn uống và thường xuyên luyện tập thể thao hàng ngày. Mặc dù áp dụng chế độ ăn uống và tâp luyện nhưng kết quả thu lại không nhiều. Vậy nguyên nhân là gì?

Các món ăn giảm cân từ cà rốt

Cà rốt cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi như vitamin A, C và các chất chống oxy hóa rất có lợi cho cơ thể. Cà rốt ít calo và chứa nhiều chất sơ và vitamin giúp bạn giảm cân hiệu quả.